Blog.MyDiet.ru - Каши

Blog.MyDiet.ru — Здоровый образ жизни, правильное питание, кулинарные рецепты, активный отдых

Blog.MyDiet.ru — Здоровый образ жизни, правильное питание, кулинарные рецепты, активный отдых header image 4

Раздел 'Каши'

Каши могут быть вкусными

Февраль 19, 2010 · Комментарии к записи Каши могут быть вкусными отключены

Каша у древних славян означала пир. Ее готовили молодые супруги на второй день свадьбы, когда поселялись в доме жениха. Лето, предшествовавшее свадьбе, жених посвящал выращиванию зерна для свадебной каши. Молодые супруги готовили крупу на ручной крупорушке, а потом варили ее в таком количестве, чтобы хватило на всех гостей. Тем самым молодые показывали своим родным и […]

[Далее →]

Разделы: Каши · Кулинарные рецепты

Кашица костромская

Февраль 18, 2010 · Комментарии к записи Кашица костромская отключены

Ячневую крупу промыть в нескольких водах и отварить в подсоленной воде в течение 15-20 минут на умеренном огне, обязательно снимая образующуюся сверху пену, затем лишнюю воду слить, добавить заранее замоченный и разваренный в воде горох и мелко нарезанный лук и продолжать варить на медленном огне до полного размягчения кашицы. Заправить маслом, размешать, проварить 5 минут.

[Далее →]

Разделы: Каши · Кулинарные рецепты · Правильное питание · Православная кухня · Рецепты здорового питания

Каша рисо-овсяная рассыпчатая

Февраль 17, 2010 · Комментарии к записи Каша рисо-овсяная рассыпчатая отключены

Рис и овес промыть, перемешать и засыпать смесь в кипящую воду. Держать на сильном огне в течение 12 мин., затем убавить огонь до среднего и держать еще 5-8 мин., после чего снять с огня, укутать теплым и лишь через 15-20 мин. открыть крышку.

[Далее →]

Разделы: Каши · Кулинарные рецепты · Правильное питание · Православная кухня

Каша тихвинская

Февраль 17, 2010 · Комментарии к записи Каша тихвинская отключены

Горох промыть, разварить в воде, не подсаливая, и, когда вода на 1/3 выварится и горох будет почти готов, засыпать продел и варить до готовности. Затем заправить мелко нарезанным луком, поджаренным на масле, и посолить. Ингридиенты 1/2 стакана гороха, 1,5 л воды, 1 стакан гречневого продела, 2 луковицы, 4 столовые ложки растительного масла.

[Далее →]

Разделы: Каши · Правильное питание · Православная кухня

Овсяная каша

Февраль 14, 2010 · Комментарии к записи Овсяная каша отключены

Ингридиенты На 4 порции — 1,14 л холодной воды, — 110 г овсяной муки среднего помола, — 0,5 чайной ложки соли. Рецепт приготовления Овсяная каша — главное национальное шотландское блюдо. Ее подают в деревянной миске и едят роговой или деревянной ложкой со сливками, молоком или сливочным маслом.

[Далее →]

Разделы: Шотландский завтрак · Шотландская кухня · Каши · Рецепты кухонь мира

Каша из гороха

Июнь 11, 2009 · Комментарии к записи Каша из гороха отключены

Ингредиенты: Горох 60, маргарин столовый 15 или сало (Шпик) 25, картофель 70, молоко 50, соль. Рецепт приготовления: Предварительно замоченный горох варят до полуготовности, кладут жир, картофель и доводят до готовности.

[Далее →]

Разделы: Каши · Кулинарные рецепты · Рецепты кухонь мира · Эстонская кухня

Каша картофельно-крупяная с салом (Шпик)

Июнь 11, 2009 · Комментарии к записи Каша картофельно-крупяная с салом (Шпик) отключены

Ингредиенты: Картофель 200, крупа ячневая 25, сало (Шпик) 20, лук репчатый 10, масло сливочное 10. Рецепт приготовления: Нарезанный кусками картофель кладут на дно кастрюли, засыпают крупой, затем вливают воду и варят до готовности. Горячую кашу толкут до получения однородной массы

[Далее →]

Разделы: Каши · Кулинарные рецепты · Рецепты кухонь мира · Эстонская кухня

Поридж (Овсяная каша)

Июнь 11, 2009 · Комментарии к записи Поридж (Овсяная каша) отключены

Ингредиенты: Хлопья овсяные 30 гр, сливки 20 гр (Или молоко 40 гр), сахар 10 гр. Рецепт приготовления: Овсяные хлопья варят в подсоленной воде до тех пор, пока крупа не станет мягкой. Кашу выливают на подогретую тарелку, добавляют сливки или молоко и посыпают сахаром.

[Далее →]

Разделы: Английская кухня · Каши · Кулинарные рецепты · Рецепты кухонь мира

Каша из ячменной муки

Июнь 10, 2009 · Комментарии к записи Каша из ячменной муки отключены

Ингредиенты: Молоко 200, мука ячменная 50, масло сливочное 10, соль 5. Рецепт приготовления: Из ячменной муки варят кашу. Подают со сливочным маслом.

[Далее →]

Разделы: Каши · Кулинарные рецепты · Рецепты кухонь мира · Эстонская кухня

Суитли аш (Каша молочная)

Июнь 10, 2009 · Комментарии к записи Суитли аш (Каша молочная) отключены

Ингредиенты: Рис 45 гр, вода 100 гр, молоко 70 гр, сахар 6 гр, масло сливочное 15 гр, соль. Рецепт приготовления: В кипящую воду кладут соль и сахар, затем промытый рис и варят кашу, слегка помешивая. Через 20 минут вливают горячее молоко и продолжают варку при слабом кипении в течение 30-40 мин.

[Далее →]

Разделы: Каши · Кулинарные рецепты · Туркменская кухня · Рецепты кухонь мира

Яглы шуле (Каша рисовая с растительным маслом)

Июнь 9, 2009 · Комментарии к записи Яглы шуле (Каша рисовая с растительным маслом) отключены

Ингредиенты: Рис 60 гр, масло хлопковое 15 гр, лук 25 гр, перец, соль. Рецепт приготовления: Половину нормы репчатого лука обжаривают в сотейнике на растительном масле до коричневого цвета, после чего лук удаляют, кладут оставшийся лук и жарят его до розового цвета. Затем

[Далее →]

Разделы: Каши · Кулинарные рецепты · Туркменская кухня · Рецепты кухонь мира

Ариса (Пшеничная каша)

Июнь 9, 2009 · Комментарии к записи Ариса (Пшеничная каша) отключены

Ингредиенты: Баранина 115 гр, или курица 100 гр, крупа пшеничная 70 гр, масло топленое 20 гр, лук репчатый 30 гр, соль. Рецепт приготовления: В полужидкую пшеничную кашу, сваренную на мясном бульоне, добавляют нарезанную кусочками мякоть отварной баранины или курицы и взбивают веселкой до тех пор, пока масса не станет тягучей.

[Далее →]

Разделы: Армянская кухня · Каши · Кулинарные рецепты · Рецепты кухонь мира

Каша рисовая молочная с фруктами

Июнь 9, 2009 · Комментарии к записи Каша рисовая молочная с фруктами отключены

Ингредиенты: Рис 80 гр, фрукты сушеные 25 гр, сахар, соль, молоко 200 гр. Рецепт приготовления: Замачивают в ликере из черешен или ликере «Кюрасо» сушеные фрукты (Абрикосы, черешни). Рис промывают несколько раз, меняя воду, засыпают в кипяток и проваривают 5 мин. Затем рис отцеживают, высыпают в кастрюлю, заливают горячим молоком, заправляют сахаром и на слабом огне […]

[Далее →]

Разделы: Алжирская кухня · Каши · Кулинарные рецепты · Рецепты кухонь мира

Гречневая каша с грибами

Май 28, 2009 · Комментарии к записи Гречневая каша с грибами отключены

Ингредиенты грибы: 300 г гречка, 250 г большая луковицы чеснок, один зубчик растительное масло соль Рецепт приготовления Лук нарезать полукольцами, чеснок нарезать мелко. Грибы нарезать тонкими ломтиками.

[Далее →]

Разделы: Каши · Кулинарные рецепты · Блюда с грибами




 Страница 1 из 2  :  1  2 »