Blog.MyDiet.ru - Кулинарные рецепты

Blog.MyDiet.ru — Здоровый образ жизни, правильное питание, кулинарные рецепты, активный отдых

Blog.MyDiet.ru — Здоровый образ жизни, правильное питание, кулинарные рецепты, активный отдых header image 4

Раздел 'Кулинарные рецепты'

Ковбойский гамбургер

Июль 17, 2008 · Комментарии к записи Ковбойский гамбургер отключены

900 г измельченной говядины, 2 ст. ложки измельченной петрушки, 1,2 стакана измельченного репчатого лука, 2 яйца, 2 ст. ложки измельченного красного острого перца, 1 ч. ложка сухого эстрагона, 0,25 ч. ложки молотого тмина, соль. Для соуса «Ранчо»: 2 ст. ложки растительного масла, 3 крупных измельченных помидора, 1 головка измельченного репчатого лука, 1 ч. ложка сахарного песка, 1 ч. ложка 3 %‑го […]

[Далее →]

Разделы: Закуски и Фаст-фуд

Сырный бургер

Июль 17, 2008 · Комментарии к записи Сырный бургер отключены

900 г измельченной говядины, 1,5 ч. ложки молотого лука, 0,25 ч. ложки черного молотого перца, 6 ломтиков сыра (по выбору), соль. Процесс приготовления такой же, как и у основного бургера. За 1–2 мин до окончания жарения положить на верхушку каждой лепешки по ломтику сыра, накрыть крышкой и продолжать готовить до тех пор, пока сыр не расплавится. Дополнительные гарниры для […]

[Далее →]

Разделы: Закуски и Фаст-фуд

Салат из цыпленка с мандаринами

Июль 17, 2008 · Комментарии к записи Салат из цыпленка с мандаринами отключены

3 стакана грудинки цыпленка (без кожи и косточек, отваренной и нарезанной на кусочки), 2 ст. ложки сахарного песка, 1 ст. ложка муки, 1 ч. ложка соли, 0,65 стакана апельсинового сока, 1 яйцо, 1,5 стакана измельченных черешков сельдерея, 0,75 стакана обжаренного и нарезанного миндаля, 2 ст. ложки нарезанного зеленого лука, 1 стакан долек мандарина из компота. В […]

[Далее →]

Разделы: Мясные блюда

Запеченная индейка «Вермонт»

Июль 17, 2008 · Комментарии к записи Запеченная индейка «Вермонт» отключены

4,5 кг тушки индейки с потрохами, 250 г сливочного масла, 4 ст. ложки муки, свежие лавровые листья, соль, перец. Для бульона: 0,5 луковицы, 2 палочки сельдерея, 1 морковь, 2 лавровых листа, 10 горошков черного перца, петрушка. Ароматизаторы: 1 лимон, 0,5 луковицы, 10 веточек тимьяна, 4 веточки розмарина, 2 веточки шалфея, 10 веточек петрушки, 4 лавровых листа, 4 […]

[Далее →]

Разделы: Мясные блюда

Картофель с креветками

Июль 17, 2008 · Комментарии к записи Картофель с креветками отключены

250 г картофеля, 1 банка креветок в собственном соку, 50 г шпика, 3 помидора, зелень петрушки, тимьян, перец, соль, лук. Лук обжарить на шпике, нарезанном мелкими кубиками. Добавить креветки вместе с соком, картофель, нарезанный кубиками, ломтики помидоров. Все потушить. Посолить, добавить специи. Подать с соленым печеньем. Возможны варианты: вместо креветок кладут мягкие кукурузные зерна, мясо трески с […]

[Далее →]

Разделы: Овощные блюда

Омлет с салатом

Июль 17, 2008 · Комментарии к записи Омлет с салатом отключены

4 помидора, 2 сладких перца, 2 авокадо, 2 острых маринованных перца, 200 г красной консервированной фасоли, 0,5 кочана салата, оливковое масло, 4 недопеченных омлета. Для заправки: оливковое масло, сок лайма, соль и молотый перец. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Сладкий перец порубить. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить, нарезать кусками плодовую мякоть, маринованный перец нарезать ломтиками. Вымыть […]

[Далее →]

Разделы: Овощные блюда

Творожный салат

Июль 17, 2008 · Комментарии к записи Творожный салат отключены

200 г мягкого творога, 3 зубчика чеснока, 5 шт. моркови, майонез. Мелко нарезать чеснок, положить в небольшую глубокую салатницу. Смешать творог с майонезом и выложить в салатницу так, чтобы чеснок остался внизу. Отдельно подать очищенную и разрезанную на 4 части морковь. Ее едят, макая в творожный соус.

[Далее →]

Разделы: Овощные блюда

Овощные блюда — Салат «Вальдорф»

Июль 16, 2008 · Комментарии к записи Овощные блюда — Салат «Вальдорф» отключены

По 250 г корня сельдерея и яблок, 100 г очищенных грецких орехов, 100 г майонеза, 4 ст. ложки сливок, 2 ст. ложки лимонного сока, соль. Сырой сельдерей очистить и нарезать соломкой, яблоки очистить и нарезать кубиками, орехи измельчить. Несколько половинок орехов и 4 ломтика яблока с красной кожурой оставить для украшения. В майонез добавить лимонный сок, соль, сливки; все […]

[Далее →]

Разделы: Овощные блюда




 Страница 25 из 25  :  « Первая  ... « 18  19  20  21  22  23  24  25