Капусту очистить, опустить на несколько минут в соленую воду, залить кипятком и довести до кипения. Затем воду слить, а капусту залить чистой водой, чтобы удалить запах. Посолить по вкусу и варить до готовности. Охладить и разделить на маленькие кочешки. Заправить уксусом, растительным маслом, посыпать зеленью петрушки.
Раздел 'Cалаты'
Салат из цветной капусты
Февраль 27, 2010 · Комментарии к записи Салат из цветной капусты отключены
Разделы: Cалаты · Салаты из овощей и грибов · Православная кухня · Рецепты здорового питания
Салат из бобовых с солеными огурцами
Июнь 18, 2009 · Комментарии к записи Салат из бобовых с солеными огурцами отключены
Ингридиенты: 400 г гороха и фасоли (чечевицы), 4-6 шт. соленых огурцов, 2 луковицы, петрушка, растительное масло. Рецепт приготовления Горох и фасоль замочить, отварить и охладить. Соленые огурцы нашинковать, соединить с бобовыми, с мелко нашинкованным репчатым луком, заправить все растительным маслом, солью и перемешать.
Разделы: Cалаты · Кулинарные рецепты · Овощные блюда · Салаты из овощей и грибов · Вегетарианская кухня
Салат грибной с помидорами
Июнь 17, 2009 · Комментарии к записи Салат грибной с помидорами отключены
Ингридиенты: — грибов консервированных — 150 г — помидора — 3 — луковица — 3 — растительного масла — 2 ст. л. — зеленый горошек — уксус — петрушка — специи. Рецепт приготовления: Взять грибы и нарезать небольшими дольками, совсем мелкие оставить целиком, туда же добавить нарезанные дольками помидоры, нашинкованный репчатый лук и зеленый горошек.
Разделы: Cалаты · Кулинарные рецепты · Салаты из овощей и грибов
Салат из шампиньонов с орехами и черносливом
Июнь 17, 2009 · Комментарии к записи Салат из шампиньонов с орехами и черносливом отключены
Ингридиенты: — шампиньоны — 1 кг — репчатый лук — 0.5кг — морковь — 0.5 кг — грецкие орехи — 10-15 шт. — чернослив — 200-250г. Рецепт приготовления: Мелко порезанные шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. Отдельно обжарить мелко порубленный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь. Орехи очистить и измельчить. Чернослив распарить, […]
Разделы: Cалаты · Кулинарные рецепты · Блюда с грибами
Салат по-аргентински
Июнь 16, 2009 · Комментарии к записи Салат по-аргентински отключены
Ингредиенты: Морковь 30 гр, сельдерей 30 гр, кольраби 40 гр, горошек зеленый 20 гр, масло растительное 20 гр, уксус 5 гр, яйцо 1/2 шт., спаржа маринованная 10 гр, перец, соль. Рецепт приготовления: Мелко нарезанные овощи (Морковь, сельдерей, капуста кольраби, зеленый горошек) слегка маринуют в растительном масле с уксусом, перцем и солью. Салат выкладывают горкой, украшают […]
Разделы: Cалаты · Аргентинская кухня · Кулинарные рецепты · Овощные блюда · Салаты · Рецепты кухонь мира
Салат английский
Июнь 11, 2009 · Комментарии к записи Салат английский отключены
Ингредиенты: Сельдерей (Корень) 60 гр, цыпленок 80 гр, грибы 30 гр , огурцы соленые 10 гр, майонез 30 гр, горчица 5, соль. Рецепт приготовления: Нарезанные соломкой корень сельдерея, вареное филе цыпленка, соленые огурцы, вареные грибы смешивают,
Разделы: Cалаты · Английская кухня · Кулинарные рецепты · Рецепты кухонь мира
Постный салат из свеклы
Апрель 20, 2009 · Комментарии к записи Постный салат из свеклы отключены
Ингредиенты: 2 свеклы средней величины, 2 соленых огурца, 1 головка репчатого лука, щепотка тмина, 2 столовые ложки растительного масла, соль, сахар, сок лимона по вкусу. Рецепт приготовления: Свеклу испечь, очистить, натереть на крупной терке. Огурцы нарезать мелкими кубиками (если огурцы толстокожие, их нудно очистить), лук — кольцами. Свеклу и соленые огурцы перемешать. Добавить тмин, растительное […]
Разделы: Cалаты · Рецепты кухонь мира · Русская кухня
Салат из моркови с кочанным салатом
Апрель 14, 2009 · Комментарии к записи Салат из моркови с кочанным салатом отключены
Ингредиенты Салат кочанный – 200 г, сметана – 100 г, морковь – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., помидор – 1 шт., сок лимонный – 1 ст. ложка, зелень укропа, соль по вкусу. Способ приготовления Морковь нарезают соломкой, кочанный салат и репчатый лук шинкуют. Добавляют нарезанный дольками свежий помидор, все перемешивают, солят по вкусу, […]
Разделы: Cалаты · Кулинарные рецепты · Салаты из овощей и грибов
Салат из моркови с крыжовником
Апрель 14, 2009 · Комментарии к записи Салат из моркови с крыжовником отключены
Ингредиенты Морковь – 4 шт., крыжовник – 200 г, зелень петрушки или сельдерея – 1 пучок, сахар или мед по вкусу. Способ приготовления Морковь очищают, моют и натирают на крупной терке. Добавляют свежий вымытый крыжовник, заправляют сахаром или медом. Сверху салат посыпают измельченной зеленью петрушки или сельдерея.
Разделы: Cалаты · Кулинарные рецепты · Салаты из овощей и грибов
Салат «Витаминный»
Апрель 14, 2009 · Комментарии к записи Салат «Витаминный» отключены
Ингредиенты Морковь – 4 шт., яблоки – 2 шт., сметана – 200 г, изюм – 100 г, курага – 100 г, чернослив – 100 г. Способ приготовления Морковь и яблоки натирают на крупной терке. Изюм, курагу и чернослив распаривают, из чернослива удаляют косточки, а затем смешивают все с морковью и яблоками. Приготовленный салат заправляют сметаной […]
Разделы: Cалаты · Салаты из овощей и грибов · Рецепты здорового питания
Салат из моркови с чесноком
Апрель 14, 2009 · Комментарии к записи Салат из моркови с чесноком отключены
Ингредиенты Морковь – 4 шт., майонез соевый – 100 г, чеснок – 4-5 долек, сахар – 1 ч. ложка, зелень петрушки, соль по вкусу. Способ приготовления Морковь (3 шт.) очищают и натирают на терке. Добавляют растертый с солью и сахаром чеснок, поливают майонезом и перемешивают. Готовый салат выкладывают в салатницу и перед подачей к столу […]
Разделы: Cалаты · Салаты из овощей и грибов
Салат из моркови и огурцов
Апрель 14, 2009 · Комментарии к записи Салат из моркови и огурцов отключены
Ингредиенты Морковь – 3-4 шт., огурцы – 3 шт., сметана – 100 г, укроп измельченный – 2 ст. ложки, сахар и соль по вкусу. Способ приготовления Морковь очищают, моют, натирают на крупной терке. Огурцы очищают и нарезают полукольцами. Затем все перемешивают, добавляют укроп, сметану, соль и сахар по вкусу.
Разделы: Cалаты · Салаты из овощей и грибов · Рецепты здорового питания
Салат из моркови с хреном
Апрель 14, 2009 · Комментарии к записи Салат из моркови с хреном отключены
Ингредиенты Морковь – 3 шт., яблоко кислое – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., майонез соевый – 100 г, сок гранатовый – 2 ст. ложки, хрен тертый – 1 ч. ложка, сахар – 1 ст. ложка, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка. Способ приготовления Морковь и лук очищают, моют, натирают на крупной […]
Разделы: Cалаты · Салаты из овощей и грибов · Рецепты здорового питания
Салат «Заячья радость»
Апрель 14, 2009 · Комментарии к записи Салат «Заячья радость» отключены
Ингредиенты Морковь – 500 г, майонез соевый – 200 г, яблоки – 2 шт., горошек зеленый консервированный – 50 г, сок лимонный – 1 ст. ложка, сахар, соль по вкусу. Способ приготовления Морковь очищают, тщательно моют и отваривают в небольшом количестве воды. Яблоки очищают от кожицы и нарезают кубиками. Вареную морковь также нарезают кубиками и […]
Разделы: Cалаты · Салаты из овощей и грибов · Рецепты здорового питания