Ингридиенты: 2 стакана чечевицы, 2-3 ст. ложки сливочного масла, 1-2 соленых огурца, 2 средней величины свежих гриба, 2 ст. ложки сметаны, соль, зелень. Рецепт приготовления: Сухую чечевицу вымыть, замочить в воде на 4-5 часов и варить в ней с маслом до мягкости. Добавить кубики или кружки сваренных в воде соленых огурцов, нашинкованные отварные грибы, сметану, […]
Раздел 'Вегетарианская кухня'
Чечевица с грибами
Июнь 18, 2009 · Комментарии к записи Чечевица с грибами отключены
Разделы: Кулинарные рецепты · Блюда с грибами · Вегетарианская кухня
Салат из бобовых с солеными огурцами
Июнь 18, 2009 · Комментарии к записи Салат из бобовых с солеными огурцами отключены
Ингридиенты: 400 г гороха и фасоли (чечевицы), 4-6 шт. соленых огурцов, 2 луковицы, петрушка, растительное масло. Рецепт приготовления Горох и фасоль замочить, отварить и охладить. Соленые огурцы нашинковать, соединить с бобовыми, с мелко нашинкованным репчатым луком, заправить все растительным маслом, солью и перемешать.
Разделы: Cалаты · Кулинарные рецепты · Овощные блюда · Салаты из овощей и грибов · Вегетарианская кухня
Гуляш из стручковой фасоли
Июнь 18, 2009 · Комментарии к записи Гуляш из стручковой фасоли отключены
Ингридиенты: 500 г свежей или замороженной стручковой фасоли, 1/2 красного сладкого перца, 250 г помидоров, 1 большая луковица, 2 ст. ложки оливкового масла, соль, перец, базилик, 1 упаковка сметаны 20%. Рецепт приготовления На разогретом масле поджарить порезанный лук, перец, стручковую фасоль, тушить 10 минут. Порезать помидоры, предварительно очистив от кожицы, тушить 5 минут. Добавить соль, […]
Разделы: Кулинарные рецепты · Овощные блюда · Вегетарианская кухня