Blog.MyDiet.ru - Баранина или говядина с фасолью

Blog.MyDiet.ru — Здоровый образ жизни, правильное питание, кулинарные рецепты, активный отдых

Blog.MyDiet.ru — Здоровый образ жизни, правильное питание, кулинарные рецепты, активный отдых header image 2

Баранина или говядина с фасолью

· Октябрь 24, 2008 ·

Ингредиенты:
Баранина (Грудинка) 150 или говядина 160, комбижир животный 15, мука пшеничная 5, фасоль зеленая 90, томат-пюре 15, лук репчатый 40, чеснок 3, перец, зелень, соль.

Рецепт приготовления:
Баранину или говядину нарезают кусками, посыпают солью, перцем и обжаривают с луком. Добавляют муку и томат-пюре, пассируют, разводят бульоном до полужидкого состояния. Затем кладут нарезанную кусочками зеленую фасоль, чеснок, кинзу, зелень петрушки, базилик и тушат до готовности.

Вторые блюда, Грузинская кухня

Разделы: Блюда из говядины · Блюда из баранины · Грузинская кухня

Ссылки по теме:
Рагу из говядины и свинины
Говядина по-английски
Мясо, тушенное с луком в горшочке
Соус сацебели