Blog.MyDiet.ru - Салат из курицы с зеленым горошком

Blog.MyDiet.ru — Здоровый образ жизни, правильное питание, кулинарные рецепты, активный отдых

Blog.MyDiet.ru — Здоровый образ жизни, правильное питание, кулинарные рецепты, активный отдых header image 2

Салат из курицы с зеленым горошком

· Ноябрь 5, 2008 ·

Ингредиенты
Филе куриное – 150 г, горошек зеленый консервированный – 150 г, майонез соевый – 100 г, картофель вареный – 3 шт., яйца – 3 шт., огурцы – 2 шт., зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль.

Способ приготовления
Куриное филе пропускают через мясорубку, солят, формуют небольшие фрикадельки и отваривают их. Вареные яйца очищают от скорлупы, два из них мелко рубят, а третье нарезают дольками. Картофель и огурцы нарезают кубиками, смешивают с рублеными яйцами и майонезом, добавляют фрикадельки.
Салат выкладывают в глубокое блюдо, украшают нарезанным дольками яйцом, зеленым горошком, зеленью петрушки и укропа и подают к столу

Разделы: Cалаты · Салаты из мяса и птицы · Рецепты здорового питания

Ссылки по теме:
О пользе каши из перловой и ячневой крупы
Салат из цветной капусты
Щи постные
Тыквенный суп с горохом